当今国内层出不穷的食品安全问题给广大人民带来身心和经济上的巨大损失，儿童是祖国的未来希望，捍卫和保护儿童的身体健康是我们的责任。但是小学生由于社会经验的不足，心智发育的不成熟，对零食食品安全认知不全面，所以我们要关注零食对小学生健康的影响，加强对零食食品安全的检测。

零食食品主要面临的问题有食品添加剂超标、有毒有害物质添加等。

风途食品安全检测仪FT-G2400可快速检测200多项目，包括二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁等食品添加剂以及甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红等有毒有害物质。

仪器为一体化便携式快检设备，包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块，满足现场及流动检测使用需求。采用胶体金模块检测方式，检测完成后自动退出检测卡。

仪器具有24个通道，所有检测项目可实现所有通道同时检测，提高检测效率。

零食具有很多的安全隐患，很多都是小作坊加工生产，需要加强检测，保障食品安全。

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