食品安全问题的出现主要集中在食品加工环节：食品添加剂作为可以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。

一些不法企业，特别是小型食品加工企业或手工作坊，为降低成本、提高收益，在食品中添加食品禁用的人工合成色素和其他工业添加剂，在食品加工过程中大量使用的防腐剂、化学合成甜味剂以及各种化学保鲜物质等，如“聚氰胺”“瘦肉精”等恶性事件。保证食品卫生是食品加工环节中重要的一步，但目前很多食品生产者却根本无视食品卫生标准，既无法保证食品本身的卫生安全要求，又无法确保生产环境、加工人员的清洁卫生。

加快对现有食品检验标准的清理、修订和补充，统一食品检验标准。配合食品安全快检设备，避免不合格的食品流入市场！

风途食品安全检测仪可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

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