7月17日，湖南省市场监督管理局通报近期该局组织的食品抽检信息结果。本次抽检共涉及糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、水果制品等16大类食品553批次样品，其中11批次样品不合格。

3批次样品检出农兽药残留问题

郴州市斯迈尔精品生活超市有限公司销售的长豆角中灭蝇胺项目不符合食品安全国家标准规定。灭蝇胺是一种用于防治双翅目昆虫病虫害的杀虫剂，对眼睛、皮肤有刺激作用，短期内大量食用可引起急性中毒，产生恶心、呕吐、眩晕等健康危害。在食品安全国家标准中GB2763-2019文件中规定，长豆角中灭蝇胺的最大残留限量为0.5mg/kg。 另外，长沙河马市集商贸有限公司万科分公司销售的农家鸡中的金刚烷胺项目不符合食品安全国家标准规定。金刚烷胺是一种用于抑制流感病毒的抗病毒药物。在农业部公告第560号文件《兽药地方标准 废止目录》中明确规定不得再经营和使用金刚烷胺。

还有，桃源县丰彩好润佳商贸有限公司万和世家小区店销售的绿豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠，不符合食品安全国家标准规定。4-氯苯氧乙酸钠是一种防止落花落果、抑制豆类生根、调节植物株内激素平衡的植物生长调节剂。国家明文规定生产者不得在豆芽生产过程中使用4-氯苯氧乙酸钠，豆芽经营者不得经营含有4-氯苯氧乙酸钠的豆芽。

除了上述产品，还有4批次样品检出微生物污染问题，2批次样品检出食品添加剂超标问题。标称湖南福千府生物科技有限公司生产的葛根粉、长沙市雨花区奥沐西饼店销售的标称长沙市马德里食品有限公司生产的芝士香肠包（面包），菌落总数项目均不符合食品安全国家标准规定。还有标称长沙市望城区麦之味食品厂生产的毛毛虫面包和芝麻豆沙面包中的霉菌项目不符合食品安全国家标准规定。另外，华容县三封寺镇宏泰盛购物广场销售的麻花检出甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。隆回县步步昇总站店销售的，标称武冈市豆源食品有限公司生产的卤豆腐检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。

还有2批次样本检测出质量指标不合格问题，分别是湘潭市雨湖区楠竹山大热门超市销售的生黑芝麻、株洲百货股份有限公司工大店销售的花根（糕点），酸价（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。

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