在过去,养宠物只是指人们为了消除孤独或娱乐而饲养的动物。但是随着社会的发展,宠物的地位逐渐提高,成为很多家庭不可缺少的一员,相应的饮食和生活水平也提高了很多。近年来,越来越多的主人为宠物选择特殊的食物来满足他们日常的营养和饮食需求。那么宠物食品市场会越来越旺盛。
哪里有食物,哪里就有食品安全问题,宠物口粮也不例外。那么常见的猫粮和狗粮有哪些食品安全隐患值得我们关注?
因为猫狗食品是配合饲料,它包含了各种食品原料的配比和配制,相应的食品安全问题要从原料、成品等多方面考虑:
1.猫狗食品原料中呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)的预防
呕吐毒素引起的急性中毒主要症状为站立不稳、无反应、毛发竖立、食欲不振、呕吐等。,还会导致动物拒绝进食。《GB/T 31217-2014猫粮》国家标准未限制呕吐毒素;农村农业部颁布的《宠物饲料卫生规定》要求猫粮中呕吐毒素含量≤5mg/kg。
2.防止微生物污染,如猫粮和狗粮生产中的菌落总数
微生物污染往往导致宠物食品腐败变质,进而导致宠物腹泻、呕吐甚至危及生命。菌落总数是微生物的一个指标,主要用于评价食品的洁净度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。根据国家标准GB/T 31217-2014《猫粮》,猫粮中菌落总数必须≤10000 cfu/g。
3.非法或过量的添加剂和人工成分
在猫狗食品的生产过程中,针对产品的颜色、风味和储存需求,添加了各种添加剂。添加剂要合理合法添加,如色素、香精、防腐剂等,这些都是需要起诉和预防的。
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